Muller, Mullermilch Snack: Czekolada, Orzech laskowy – czekolada, Kokos – pistacja

Kanapki od Mullera to hit roku 2018 i must have dla wszystkich miłośników niemieckiej marki oraz zdeklarowanych pochłaniaczy Kinder Mlecznej Kanapki. Na rynku pojawiły się w trzech smakach: czysto czekoladowym, czekoladowo-orzechowym oraz pistacjowo-kokosowym. W teorii mają odpowiadać mlecznym napojom Mullermilch, stąd też ich nazwa: Mullermilch Snack. Ciekawe, czy jeśli się przyjmą, producent wypuści więcej wariantów smakowych, aby pokryć wszystkie smaki napojów.

Mleczne kanapki Mullera ważą po 29 g i dostarczają kolejno:

• 458 kcal w 100 g i 133 kcal w sztuce – wariant czekoladowy,
• 461 kcal w 100 g i 134 kcal w sztuce – wariant orzechowo-czekoladowy,
• 456 kcal w 100 g i 132,5 kcal w sztuce – wariant kokosowo-pistacjowy.

Dla porównania:

• Mleczna Kanapka Kinder od Ferrero to 422 kcal w 100 g i 118 kcal w sztuce (28 g),
• Kinder Yogurt-slice (Jogurtowa kanapka) od Ferrero to 379 kcal w 100 g i 106 kcal w sztuce (28 g),
• Monte Snack marki Zott to 452 kcal w 100 g i 131 kcal w sztuce (29 g).

Mullermilch Snack Czekolada

Na oko Mullermilch Snack ma grubszy biszkopt niż Mleczna Kanapka. Ponadto wnętrze ciastka – z uwagi na dodatkowy wsad smakowy – przypomina raczej kanapkę Monte Snack.

Produkt pachnie oszałamiająco, gdyż intensywność czekolady sięga 200%. Do aromatu dołączają mleczność i wysoka słodycz. Apetyt rośnie w miarę jedzenia wąchania.

Biszkopt w czekoladowej kanapce Mullermilch Snack jest miękko-twardy, gęsty i zwarty. Zdaje się pulchny i gąbczasty niczym prawdziwe (czekoladowe) ciasto, np. murzynek.

Znajdujące się między warstwami biszkoptu mleczne nadzienie jest idealnie gładkie (jedwabiste), lekkie (niby piankowe, a jednak nie), zwarte (zbite), gęste (acz rozpuszcza się szybko i łatwo), puszyste (mimo iż jednocześnie ubite). Cechują je słodycz oraz margarynowa tłustość. Przypomina częściowo odtłuszczoną mleczną margarynę, co z jednej strony odpycha, a z drugiej intryguje i uzależnia.

Ciemny rdzeń nadzienia jest dużo gęstszy od białego kremu. Przypomina zastygłą Czekotubkę. Smakuje ponadprzeciętnie i obłędnie czekoladowo. Ma posmaki mąki i margaryny. Jest leciutko pylisty od kakao (?).

Mullermilch Snack o smaku czekolady jest słodki, jednak nie przesadnie. Ciemny krem, którego występuje najmniej, idealne spaja się z kakaowym biszkoptem i tworzy obłędnie czekoladową kompozycję (200% czekolady w czekoladzie). Z kolei nadzienie – zarówno biały krem, jak i ciemny wsad – jest okrutnie margarynowe. To tłusta i zbita, lekko mdła pseudopianka. Sprawia, że ciastko marki Muller przypomina czekoladowy torcik z masą margarynową z podrzędnej cukierni.

Całość jest tak nieidealna, że aż cudowna. Mało tego, lepsza od Kinder Mlecznej Kanapki! (O produktach konkurencyjnych marek nawet nie wspominam). W wyniku problemów z transportem mullerowej kanapki – pierwsza się zgniotła – zjadłam dwie sztuki i wiem, że jeszcze do niej wrócę.

Ocena: 6 chi

---

Mullermilch Snack Orzech laskowy – czekolada

Bardziej niż na kanapkę czekoladową liczyłam na jej siostrę z nadzieniem orzechowym (a jak się miało okazać, orzechowo-czekoladowym). Pragnęłam odnaleźć w niej połączenie Monte i Kinder Bueno.

Mullermilch Snack o smaku orzechów laskowych i czekolady odznacza się zapachem mlecznym, acz z nutą likieru alkoholowego. Od strony biszkoptu aromat jest intensywnie kakaowy, a nawet czekoladowy. Uważam go za esencję cudowności. Jest bardzo apetyczny.

Podczas krojenia biszkopt stawia lekki opór. Cechują go pulchność, umiarkowana miękkość (miękkość-ale-twardość) oraz gąbeczkowość. Smakuje czekoladowo, słodko i lekko alkoholowo, jakby został nieznacznie nasączony odnotowanym w zapachu likierem (nie jest jednak wilgotny!).

Biały krem znajdujący się w nadzieniu jest tak samo zwarty, zbity, gęsty i margarynowy, jak w poprzedniej kanapce – w pełni czekoladowej. Przypomina margarynowy krem z ciastek z cukierni. Zdecydowanie nie jest piankowy. Smakuje słodko i raczej mlecznawo niż mlecznie.

Serce nadzienia stanowi gruby pasek o smaku orzechów i czekolady. Jest gęstszy od białego kremu i zwarty. Wypełniają go miękkie okruszki… biszkoptu? Przez ów fakt jest ziarnisty. Choć nadal cechuje go margarynowość, zdaje się mniej tłusty od części mlecznej. Smakuje przede wszystkim kakao, dopiero potem orzechami (sztucznymi). To w tej warstwie skupia się pierwiastek alkoholowy.

Orzechowo-czekoladowa kanapka Mullermilch Snack bardzo mnie zawiodła. Odniosłam wrażenie, że biały krem niemal nie ma smaku, ciemny zaś smakuje przede wszystkim kakaowo. Orzech laskowy niestety jest stłumiony. Kompozycji przewodzi mdły bezsmak. Jedyna niepodważalna zaleta to dość niska słodycz.

Kanapka Mullera o smaku orzechów i czekolady jest na tyle w porządku, że jeszcze do niej wrócę. Może zmienię zdanie co do zawodu, jaki sprawia. Powrót jednak nastąpi nieprędko.

Ocena: 4 chi

---

Mullermilch Snack Kokos – pistacja

Ostatnią, najciekawszą i oryginalną pod względem smaku mleczną kanapkę od Mullera uplasowałam pomiędzy drugą a pierwszą. Innymi słowy: spodziewałam się, że będzie tylko odrobinę gorsza od orzechowej oraz o wiele lepsza od czekoladowej. Ponieważ jednak poprzedzające degustacje zupełnie rozbiły moje oczekiwania, nie wiedziałam już, czego się spodziewać.

Mullermilch Snack Kokos – pistacja pachnie czekoladą – wszystko dzięki cudownemu biszkoptowi – oraz kokosem, niestety zlęknionym i cichutkim. Na tym etapie pistacji brak.

Biszkopt jest dużo miększy i przystępniejszy od biszkoptów z poprzednich wariantów, dzięki czemu kanapkę kroi się łatwo, lekko i szybko. W ustach okazuje się tak gęsty, że aż bagienkowy (bagienkowy-w-sposób-ciastowy). Smakuje intensywnie czekoladowo i umiarkowanie słodko.

Biała część nadzienia jest stłumiona, co po odnotowaniu delikatnego zapachu wcale mnie nie zdziwiło, a jednak rozczarowało. Jest cichutko kokosowa. W znajomy sposób tłusta, gęsta, zbita, zwarta i margarynowa.

Zielonkawy środek to krem dużo gęstszy, zbity i proszkowaty. Smakuje intensywnie pistacjowo, i to bez choćby cienia marcepana. Jest bardzo słodki. Przypomina lody pistacjowe sprzedawane na gałki, które zapamiętałam z dzieciństwa. Tak, krem w ostatnim testowanym Mullermilch Snacku jest cudny.

Jeśli nie fizycznie, to na pewno w odbiorze kanapka Mullermilch Snack Kokos – pistacja jest najlżejszą z trzech oferowanych obecnie przez Mullera. Kroi się ją łatwo, a zęby wchodzą w nią jak w masełko. Pistacja jest wyrazista i pyszna, bez domieszki marcepana. Ma w sobie coś z piernika (?). Z kolei kokos nie występuje niemal wcale, więc równie dobrze mógłby zniknąć z nazwy.

Do kanapki na pewno jeszcze wrócę, ale nie w pierwszej kolejności. Moje serce zdobyła czekoladowa.

Ocena: 5 chi

---

Składy i wartości odżywcze: