Ferrero, Duplo: klasyczne, Dark, White

Historia mojej przygody z batonikami Duplo jest długa i skomplikowana. Najpierw sądziłam, że ich nie lubię, dlatego nie kupowałam. Później spróbowałam i rzeczywiście nie przypadły mi do gustu. Kolejne lata bez żalu spędziłam z daleka od nich. W liceum batonika w mlecznej czekoladzie kupił mi przyjaciel. Kręciłam nosem, ale dałam małemu i niepozornemu słodyczowi szansę.

Licealne podejście do batona marki Ferrero odbyło się we właściwym miejscu i czasie. Zostałam oczarowana czekoladowo-orzechowym smakiem oraz kruchością. Nie wracałam do niego często, ale jednak. Większą paczkę dostałam na początku 2017 roku. Zrobiłam zdjęcia, sporządziłam notatki i napisałam recenzję. Któregoś dnia postanowiłam ją opublikować. Chciałam przenieść plik w Wordzie na pulpit, a wtedy… zniknął. Nie było go ani w folderze, ani na pulpicie. Wyszukiwanie pliku po nazwie niewiele dało, bo odnalezionego nie mogłam otworzyć. „Nie ma go w tej lokalizacji” – brzmiał komunikat.

Zagadka zaginionego pliku przyspieszyła decyzję o zakupie pozostałych wariantów Duplo. Parę tygodni wcześniej zauważyłam je na stoisku z niemiecką żywnością i od tego czasu nie dawały mi spokoju, chodząc po głowie i tupiąc obcasami. Pojechał po nie Pyszczek, za co serdecznie dziękuję.

PS Po przeniesieniu wszystkich plików z laptopa na dysk zewnętrzny i wgraniu ich z powrotem, gdy już odzyskałam laptop po naprawie, pierwotna recenzja Duplo w magiczny sposób wróciła.

Ferrero, Duplo klasyczne, kruchy batonik z waflem i kremem orzechowo-czekoladowym, copyright Olga Kublik

Duplo w mlecznej czekoladzie

Klasyczne Duplo od Ferrero pachnie nieskomplikowanie: wafelkiem wypełnionym kremem orzechowym i oblanym mleczną czekoladą. Jest to aromat ponadprzeciętnie słodki, ale nie słodziutki w infantylny sposób. Czuć, że użyta do produkcji batonika czekolada smakuje bardzo słodko i mlecznie, jednak nie została stworzona z myślą o dzieciach. Zawiera coś, co kojarzy się z dorosłością, dojrzałością.

Klasyczne Duplo od Frerro dostarcza 555 kcal w 100 g.
1 batonik to 18,2 g i 101 kcal.

Ferrero, Duplo klasyczne, kruchy batonik z waflem i kremem orzechowo-czekoladowym, copyright Olga Kublik

Czekolada jest dość tłusta, pod palcami lepka. Ma ciemny odcień. Nie zawiera nawet cienia proszkowatości. Jest cudownie słodka i mleczna. Przepyszna. Pozytywnie bagienkowa.

W batoniku Duplo znajdują się dwa płaty wafla – na spodzie i między warstwami kremu. Są bardzo (!) kruche, leciutkie i wypieczone.

Ferrero, Duplo klasyczne, kruchy batonik z waflem i kremem orzechowo-czekoladowym, copyright Olga Kublik

Kremu również są dwie warstwy, choć w całokształcie nie ma go wiele. Pierwsza znajduje się bezpośrednio pod czekoladową polewą i łączy z nią. Druga skrywa się pomiędzy płatami wafla.

Krem jest ciemniejszy od czekolady. Ze względu na cienkość nie mogę napisać o nim zbyt dużo. Prawdopodobnie odznacza się nieznaczną proszkowatością. Górna warstwa, z uwagi na połączenie z czekoladą, sprawia wrażenie gęstej i nutellowej bądź ferrerorocherowej.

Ferrero, Duplo klasyczne, kruchy batonik z waflem i kremem orzechowo-czekoladowym, copyright Olga Kublik

Duplo to słodycz, który nie zaspokoi głodu ani ochoty na słodycze. Jest za to świetnym dodatkiem do deseru. Odznacza się idealną kruchością wafla i cudowną bagienkowością czekolady. Jest mleczny, laskowoorzechowy i wyraziście słodki. Przypomina utwardzoną Nutellę z chrupiącym wafelkiem. Po latach błądzenia stwierdzam, że nie da się go nie lubić.

Ocena: 6 chi


Ferrero, Duplo Zartbitter, kruchy batonik z waflem i kremem orzechowo-czekoladowym skryty pod ciemną czekoladą, copyright Olga Kublik

Duplo Dark w ciemnej czekoladzie

Polewa w Duplo pokrytym czekoladą deserową – pomijając fakt, że obeszła szarym nalotem – sprawia wrażenie suchej. Pod palcami oczywiście jest tłusta, niewiele mniej od mlecznej. Dzięki niej batonik pachnie ciemną czekoladą. Przywodzi na myśl tabliczkę gorzką, dobrą jakościowo i cudownie trzaskającą podczas łamania. Intensywnie kakaową i przyzwoicie słodką zarazem.

Duplo Dark w ciemnej czekoladzie dostarcza 547 kcal w 100 g.
1 batonik to 18,2 g i 100 kcal.

Ferrero, Duplo Zartbitter, kruchy batonik z waflem i kremem orzechowo-czekoladowym skryty pod ciemną czekoladą, copyright Olga Kublik

Polewa w Duplo Dark jest twarda i krucha. Smakiem, podobnie jak zapachem, przypomina czekoladę gorzką, nie zaś deserową. Jest kakaowa, słodka i subtelnie kwaśna (kwaśnawa). Podczas gryzienia sprawia wrażenie lekko kamiennej, czyli takiej, jaką powinna być. Rozpuszcza się wolno, ale nadal z zalążkiem gęstości. Jest cierpka, jednak nie proszkowata.

Ferrero, Duplo Zartbitter, kruchy batonik z waflem i kremem orzechowo-czekoladowym skryty pod ciemną czekoladą, copyright Olga Kublik

Wafel jest kruchy, chrupiący i lekki. Niczym nie różni się od wafla z poprzednika. Smak kremu z kolei w deserowej kompozycji od Ferrero się gubi. Przytłacza go wyrazista czekolada.

Ferrero, Duplo Zartbitter, kruchy batonik z waflem i kremem orzechowo-czekoladowym skryty pod ciemną czekoladą, copyright Olga Kublik

Duplo Dark to pyszny batonik, jednak z uwagi na dwa szczegóły gorszy od klasyka. Pierwszy szczegół to mniej gęsta i niebagienkowa konsystencja. Drugi jest subiektywnym odczuciem, że krucha i twarda czekolada nie pasuje do chrupiącego wafla, albo raczej pasuje mniej. Mimo wad chętnie kupię go ponownie.

Ocena: 5 chi


Ferrero, Duplo White, kruchy batonik z waflem i kremem orzechowo-czekoladowym skryty pod białą czekoladą, copyright Olga Kublik

Duplo White w białej czekoladzie

O ile zapach klasycznego Duplo jest mlecznoczekoladowy w sposób dojrzały, a Duplo Dark przywodzi na myśl gorzką tabliczkę dobrej jakości, o tyle aromat Duplo White należy określić jako słodziutki i uroczy. Wskazuje na to, że użyta w batoniku polewa jest białą czekoladą zwykłą, ale smaczną.

Duplo White w białej czekoladzie dostarcza 578 kcal w 100.
1 batonik to 18,2 g i 105 kcal.

Ferrero, Duplo White, kruchy batonik z waflem i kremem orzechowo-czekoladowym skryty pod białą czekoladą, copyright Olga Kublik

Co wersja Duplo, to inne wrażenia podczas obcowania z polewą. Biała czekolada jest proszkowata, jakby batonika pokrywała drobna mączka. Zdaje się przez to sypki. W ustach uczucie jest kontynuowane – czekolada rozpuszcza się na bagienko, lecz wypełnione mączką. Albo czymś w rodzaju cukru pudru, z racji iż po kilku sekundach kontaktu ze śliną proszek znika.

Ferrero, Duplo White, kruchy batonik z waflem i kremem orzechowo-czekoladowym skryty pod białą czekoladą, copyright Olga Kublik

Czekolada w Duplo White smakuje słodko i przyzwoicie białoczekladowo. Jest tłusta, acz nie w obrzydliwy sposób. Tuż pod nią oraz między waflami znajduje się nadzienie. Ma zdecydowanie jaśniejszy kolor od kremów z pozostałych wersji Duplo. Niestety nie udało mi się ustalić jego smaku, bo jest bardzo cienkie.

Płaty waflowe są – zwyczajowo – dwa. Cechują je lekkość, kruchość oraz chrupkość.

Ferrero, Duplo White, kruchy batonik z waflem i kremem orzechowo-czekoladowym skryty pod białą czekoladą, copyright Olga Kublik

W drobnym i uroczym batoniku Duplo White od Ferrero czegoś mi zabrakło. Być może coś powinno zostać dodane do czekolady. Tylko co? Waniliowość? Śmietankowość? Ponadto nie potrafiłam odgadnąć smaku kremu, co sprawia, że sądzę, iż jest żaden. Szkoda.

Pomijając drobiazgi, batonik bardzo mi smakuje i zdecydowanie mogłabym do niego wrócić.

Ocena: 5 chi


Składy i wartości odżywcze:

13 myśli na temat “Ferrero, Duplo: klasyczne, Dark, White

  1. Bardzo lubię duplo ale kocham wersję klasyczną ! W białej także mi zabrakło wyrazistości waniliowości bądź smietankowości.
    A gdziewariant kokos ?

    0

    1. Nie wariuj. Na gorsze – oczywiście w Twoim mniemaniu – wafelki się szarpnęłaś, a Duplo szansy nie dasz?

      0

Dodaj komentarz