Foods by Ann, Pocket Energy Bar Kakao & Malina

Rozplanowując degustacje współpracowych łakoci z kolekcji Anny Lewandowskiej, przypuszczałam, że niedobrze się stało, iż to właśnie wegański baton Pocket Energy Bar Kakao & Malina pojawił się na finalnej pozycji. Niestety nie miałam pola do manewru. Musiał zakończyć serię raw barów od Foods by Ann, z racji iż składniki występujące w poprzednikach mogłam połączyć co najmniej w pary (jabłko-jabłko, kokos-kokos, kakao-kakao itd.). Ten pasuje do pozostałych z uwagi na kakao oraz wiórki kokosowe, jednak malina stanowi dziewicze pole. Mówi się „trudno” i żyje się dalej – pomyślałam.

Pocket Energy Bar Kakao & Malina

Nauczona dwiema poprzednimi degustacjami wiedziałam, że przed rozpoczęciem jedzenia warto porównać batony i ocenić, czy są takie same, czy może czymś się różnią. Tak oto ponownie przekonałam się, że Pocket Energy Bar jest niby taki sam, a jednak każdorazowo inny. W wariancie Kakao & Malina – mimo pochodzenia batonów z jednej partii – zróżnicowane okazały się konsystencja oraz kolor.

Pocket Energy Bar Kakao & Malina marki Foods by Ann dostarcza 412 kcal w 100 g.
Wegański surowy batonik waży 35 g i zawiera 144,5 kcal.

Mimo zróżnicowanych kolorów i poziomów twardości batoniki Pocket Energy Bar Kakao & Malina pachną tak samo. Wyrazista słodycz łączy się z kwaśną zimnoogniowością oleju kokosowego, i tyle. Nie odnotowałam żadnych śmiercionośnych malin czy innych poniuchów.

Jasny i suchszy baton jest twardszy, z kolei ciemniejszy cudownie gęsty i gumkowy. W obu pojawia się zatrzęsienie nerkowców (22%) przeplecionych wiórkami koksowymi (brak danych o zawartości procentowej). Te drugie tradycyjnie chrzęszczą, acz na szczęście się nie memłają.

W smaku na prowadzenie wychodzi malina (6%), zaraz po niej zimnoogniowa kokosowość. Sezonowe owoce wprowadzają miły kwasek. Co jednak najważniejsze: nie ma morderczych pesteczek, och yes!

Nerkowców w Pocket Energy Bar Kakao & Malina jest sporo, bo aż 22% (dla porównania w wariantach Banan & Kakao 19%, a w Jabłko & Cynamon 14%). Niestety nie sprawia to, że są wyraźniejsze smakowo. Faktycznie parę razy je poczułam (!), ale bez przestudiowania wcześniej składu prawdopodobnie nawet nie zwróciłabym na nie uwagi. Przegrywają z wyrazistymi malinami i charakterystyczną, uzależniającą mydlaną kwaśnością olejowych wiórków kokosowych. Na dalszych miejscach stoją kakao i daktylowa słodycz.

Wegański baton Pocket Energy Bar Kakao & Malina od Foods by Ann wpisuje się w kolekcję słodyczy małych-ale-treściwych. Jest ujmująco gęsty i przyzwoicie gumeczkowy. Wiórki chrzęszczą, nerkowce nieznacznie pochrupują, właziwzębowych pesteczek malin zaś nie ma, więc nie irytują. W smaku pojawia się balans kwasku i słodyczy. Wszystko się pięknie zgrywa, przez co – choć nigdy bym się o to nie podejrzewała – raw bar  z kakao i malinami stawiam na równi z wersją Banan & Kakao.

Po przetestowaniu większości surowych batonów dostępnych w asortymencie marki Foods by Ann stwierdzam, iż każdy powinien mieć w składzie cztery elementy: daktyle, wiórki kokosowe, kakao i przecier bananowy. Na tej doskonałej bazie można zbudować szereg łakoci z oceną 6 chi.

Ocena: 6 chi

Skład i wartości odżywcze:

(kliknij obrazek, by przenieść się na stronę Foods by Ann,
lub odwiedź markę na: Facebooku, Instagramie)