Kopernik, Pierniki nadziewane w białej czekoladzie Smak czarnej porzeczki

Do degustacji świątecznych kopierników – czyli pierników Kopernika dystrybuowanych m.in. w Biedronce i Lidlu podczas świąt Bożego Narodzenia w 2018 roku – zasiadłam z naiwną nadzieją, że będą lepsze niż wszystkie próbowane przeze mnie dotychczas słodycze tej marki. Nic bardziej mylnego. Mimo iż piękne, Pierniki nadziewane w deserowej czekoladzie zdobyły tylko 2 chi ze wstążką, po raz kolejny zniechęcając mnie do asortymentu Kopernika. Niemniej mamie za prezent mikołajkowy bardzo dziękuję!

Ale na piernikach w czekoladzie ciemnej się nie skończyło, do testu bowiem naszykowałam dwa warianty ciastek Kopernika. Drugim były Pierniki nadziewane w białej czekoladzie, których dżemowe serce przybrało smak czarnej porzeczki. Za ten wariant także dziękuję mającej dobre intencje mamie.

Kopernik, Pierniki nadziewane w bialej czekoladzie Smak czarnej porzeczki, czekoladowe pierniki z dżemem czarna porzeczka, toruńskie pierniki, copyright Olga Kublik

Pierniki nadziewane w białej czekoladzie Smak czarnej porzeczki

O ile kopernikowe pierniki w czekoladzie ciemnej uważam za piękne, o tyle wariant w czekoladzie białej wydaje mi się nieatrakcyjny. Mam wrażenie, że – jeśli nie macie osiemnastu lat lub jesteście nieskalani zbereźną myślą, nie czytajcie tego zdania do końca – są to zwykłe pierniki bez polewy, wobec których podekscytowany efektem pracownik fabryki wykonał czynność erotyczną.

Pierniki nadziewane w białej czekoladzie marki Kopernik dostarczają 392 kcal w 100 g.
1 piernik w czekoladzie z czarną porzeczką waży 25 g i zawiera 98 kcal.

Kopernik, Pierniki nadziewane w bialej czekoladzie Smak czarnej porzeczki, czekoladowe pierniki z dżemem czarna porzeczka, toruńskie pierniki, copyright Olga Kublik

Pierniki w białej czekoladzie pachną znajomo. Niestety nie białą czekoladą, a przynajmniej nie głównie. Wyczułam w nich kolejno nuty: sera (żółtego lub topionego), cukru, margaryny, taniej białej czekolady. W tle pobrzmiewa echo dżemu o bliżej niekreślonym smaku. Kompozycja wychodzi tak mdło, że aż w gardle robi się źle. Organizm próbuje dać do zrozumienia, że bardzo nie chce przyjąć posiłku.

Pierniki Kopernika okazały się twarde i suche jak kawał martwego drzewa. Jest w nich bardzo mało dżemu – mniej niż na obrazku, a nawet mniej niż w piernikach z czekoladą deserową.

Kopernik, Pierniki nadziewane w bialej czekoladzie Smak czarnej porzeczki, czekoladowe pierniki z dżemem czarna porzeczka, toruńskie pierniki, copyright Olga Kublik

Degustację pierników Kopernika zaczęłam od zgryzienia czekolady. (A przynajmniej mam nadzieję, że mimo podejrzanego wyglądu jest to czekolada). Okazała się tłusta i sztuczna. Przywiodła mi na myśl kostkę topionego sera z cukrem, co całkiem nieźle odpowiada zapachowi.

Ciastko to żaden piernik, raczej suche i twarde drewno bez smaku. Zero zaskoczenia.

W wariancie z deserową czekoladą tragiczną sytuację próbuje uratować przyjemny dżem morelowy. Tym razem jest inaczej. Pierniki w czekoladzie białej mają wsad o wyrazistym smaku czarnej porzeczki, niestety zasypanej cukrem w tak wysokim stopniu, że w gardle momentalnie wybucha pożar. A naturalny kwasek czarnej porzeczki? Zapomnijcie, nie ma nawet jego cienia.

Kopernik, Pierniki nadziewane w bialej czekoladzie Smak czarnej porzeczki, czekoladowe pierniki z dżemem czarna porzeczka, toruńskie pierniki, copyright Olga Kublik

Co jest przyjemne w białoczekoladowych piernikach Kopernika? Dwie rzeczy. Pierwsza to konsystencja dżemu: mięciutka, rzadko-gęsta, wilgotna. Druga to fakt, że paczka się kończy i nie trzeba kupować kolejnej. Zresztą ja nie zjadłam swojej do końca – poprzestałam na dwóch sztukach.

Słowo daję, że nie umiem ocenić, co jest w kopiernikach najgorsze. Drewniany piernik? Pożar cukru z iskrą w postaci dżemu? Margarynowo-topionoserowa polewa? Ta ostatnia przynosi hańbę białej czekoladzie jako gatunkowi. Stanowi obmierzłe, niesmaczne polewicho.

Jeśli lubicie margarynowe drewno z cukrem, polecam. W innym wypadku – NIE.

Ocena: 2 chi


Skład i wartości odżywcze:

Kopernik, Pierniki nadziewane w bialej czekoladzie Smak czarnej porzeczki, czekoladowe pierniki z dżemem czarna porzeczka, toruńskie pierniki, skład i wartości odżywcze, copyright Olga Kublik

16 myśli na temat “Kopernik, Pierniki nadziewane w białej czekoladzie Smak czarnej porzeczki

  1. Tak odniosłam takie samo wrażenie po ich degustacji … to jest czekolada ?! Nie wiem skąd się biorą te maślane zjełczałe aromaty w polewach które z założenia miały być białą czekoladą …

    0
      1. A ja w Lidlu dostałam wczoraj na przecenie te kolorowe pierniczki które dostałaś w paczce na urodziny i już nie mogę doczekać się wpisu dotyczącego tych maleństw :D ja już po degustacji ;)

        0
  2. Zanim przeczytałam recenzję uznałam, że te pierniczki wyglądają ślicznie… Dzięki, teraz już nigdy nie spojrzę normalnie na słodycze w białej czekoladzie XD dziwię się, że są tak paskudne. Opakowanie mają tak przepiękne, że chciałoby się je zjeść razem z nimi. A może to pudełko jest do jedzenia, a nie ciastka?

    0
  3. Nie przepadam za nimi, ale zdarzy mi się zjeść u rodziców – w spiżarce z przysmakami dla gości zawsze mają dużo różnych pierników tej firmy. Ja, jak już mam jeść pierniki, to wolę zwykłe Katarzynki ;)

    0
  4. „Wobec których podekscytowany efektem pracownik fabryki wykonał czynność erotyczną” – matko, dlaczego ja mam taką bujną wyobraźnię? :D

    0
  5. Z m-ąc temu je otworzyłam ,byłam zdzwiona tą polewą czekoladową taką minimalną ,pierniczki dziwne suche,ogólnie zjadłam jednego resztę mój mąż dostał do pracy .

    0
  6. Kiedyś je dostałam, ugryzłam i odebrałam tak tragicznie, że wyplułam nie myśląc nawet specjalnie i nawet na podstawie tego nie pisałam recenzji. Mama kończyła i mówiła, że jak stare, kiepskie pierniki, więc by się zgadzało.

    0
    1. Według mnie nie są obleśne, więc da się je przełknąć, natomiast tragiczne i niegodne powtórki czy choćby zjedzenia całej paczki – owszem.

      0

Dodaj komentarz

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.