Go Vege, Soya Jogu Wanilia – sojowy deser waniliowy z Biedronki

Waniliowy deser sojowy Soya Jogu z Biedronki to ostatni „jogurt” wegański ze względnie nowej trójcy Go Vege. Po zjedzeniu wariantu klasycznego przeklinałam samą siebie za optymistyczny – ekhm, naiwniacki – zakup aż trzech kubeczków, niemniej po pokonaniu jagodowego uznałam, że dam radę. Ponownie optymistycznie założyłam, że deser waniliowy będzie raczej przeciętny jak owocowy niż tragiczny jak czysty sojowy. Coś za dużo tego optymizmu we mnie. Należy jak najprędzej popaść w czarnowidztwo!

Soya Jogu Wanilia – wegański sojowy deser waniliowy z Biedronki

Frustrujący pryszcz na twarzy lepiej zaszpachlować niż wyleczyć. Gnijący palec wystarczy schować w rękawiczce, i po kłopocie. Odpadającą nogę należy potraktować zszywkami do papieru, i do przodu. Z filozofią maskowania problemów zgadza się producent Soya Jogu. (Ciekawe, któż tym razem ukrył się za marką Go Vege). Do waniliowego deseru sojowego dodał naturalny aromat waniliowy, naturalny aromat i zmieloną laskę wanilii. Ja dorzuciłabym jeszcze ze dwa surowce waniliowe, wszak po co się ograniczać?

Soya Jogu Wanilia – sojowy deser waniliowy marki Go Vege dostarcza 75 kcal w 100 g.
Wegański deser sojowy waniliowy z Biedronki waży 200 g i zawiera 150 kcal.

Co prawda sojowy deser waniliowy jadłam dwa wieczory po klasycznym, niemniej wydało mi się, iż pachną tak samo. Poczułam ohydne połączenie gorzkawej soi z puszki bądź gotowanej z cukrem. Dwa aromaty w składzie, a efektu pozytywnego brak, o obecności tytułowej wanilii nawet nie wspominając. A mówiłam, żeby dorzucić jeszcze ze dwa surowce waniliowe!

„Jogurt” wegański Go Vege ma przepiękny kolor sojowo-waniliowy, na tle którego wyróżniają się duże i liczne kropeczki startej przyprawy. Aż szkoda, że konsystencja idzie w stronę zaledwie gęstawej galaretki z wodną bazą, nie zaś rasowo gęstego puddingu.

Waniliowy Soya Jogu jest jednolity, aksamitny. Okej, prawie. Tym razem brak proszkowatości zakłóca – w sposób pozytywny – starta wanilia. Jak się ją chwyci między zęby, czuć typową dla tej przyprawy twardość. Ponadto deser jest cierpki jak szlag i skleja zęby. (Uwaga: jedynie tym, którzy je posiadają).

W tym deserze sojowym z Biedronki soję czuć najmniej, acz i tak ją czuć. Pierwszy plan smakowy należy do cukru i wanilii, drugi do klasycznego „jogurtu” sojowego. Gorycz soi jest znośna, bo połączona z wyraźniejszą wanilią. Kwasek nie występuje. Posmaku ryby ani flawiny też nie odnotowałam, choć ryboflawina zajmuje aż 0,22 mg w 100 g!!! (A podobno deser jest wegański… pff).

Jednocześnie waniliowy deser Soya Jogu Go Vege to wariant najsłodszy, a precyzyjnie rzecz ujmując: najbardziej cukrowy, co jest niesympatyczne. W tle smaku kryją się wysmażone na mdłym starym tłuszczu pączki – zleżałe, niezbyt świeże, bez nadzienia, za to ze sporą dawką lukru. Trzy zakupione kubeczki zjadłam bez problemu, wszelako wolałabym poruszać się na nogach przytwierdzonych do odwłoka zszywkami do papieru – i to stopami do tyłu – niż kupić deser ponownie.

Ocena: 3 chi
(naciągane)

Skład i wartości odżywcze:

Skład: woda, obłuszczone ziarno soi 11,6%, cukier, skrobia modyfikowana, naturalny aromat waniliowy, skrobia, substancje zagęszczające: mączka chleba świętojańskiego, pektyny; regulatory kwasowości: kwas cytrynowy, cytryniany sodu; fosforany wapnia, koncentrat z marchwi, sól morska, naturalny aromat, węglany wapnia, zmielona laska wanilii 0,03%, witamina B12, bakterie jogurtowe, ryboflawina (witamina B2).

Kalorie w 100 g: 75 kcal

Wartości odżywcze w 100 g: tłuszcz 2 g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,3 g), węglowodany 10,4 g (w tym cukry 9,2 g), błonnik 0,8 g, białko 3,5 g, sól 0,18 g.

Witaminy i minerały w 100 g: wapń 120 mg, witamina B12 0,39 µg, ryboflawina 0,22 mg.