Skawa, Kanapka Korsarza z kremem kokosowym (wafle)

Jak wspomniałam w recenzji Kanapki Marynarza, do degustacji wafelków z kremem mlecznym Skawy zasiadłam wraz z wersją kokosową. Kanapka Korsarza prezentuje się jako jasna i delikatna kolorystycznie, niemniej zauważalnie ciemniejsza od marynarskiej. Ponieważ lico nieokiełznanego korsarza jest bardziej ogorzałe względem lica grzecznego marynarza, przykokosowe płaty waflowe dają się poznać jako ciemniejsze od przymlecznych. Oferują potencjalne wypieczenie. Krem z kolei przeszedł od śnieżnej bieli do delikatnego beżu. Widocznie korsarze – na podobieństwo piratów – stronią od mydła.

Kanapka Korsarza z kremem kokosowym (wafle)

Ponieważ korsarze to sławetni grabieżcy, kradzież 1 g z nazwanej na ich cześć przekąski można wybaczyć. Warunkowo, wszak 26 g to i tak mało. Wafle powstały z inspiracji jedną z klasycznych przekąsek marki Skawa: drażami kokosowymi Korsarz. Ostatni raz jadłam je w 2017 roku, a degustacji nie wspominam przesadnie sympatycznie, toteż nie zdecydowałam się na powtórkę. Uznałam, że niektóre słodycze – i inne rzeczy z młodości – lepiej zostawić w ciepłej szufladce pamięci.

Kanapka Korsarza z kremem kokosowym marki Skawa dostarczają 543 kcal w 100 g.
Opakowanie wafli kokosowych *Skawa* (2 szt.) waży 26 g i zawiera 141,5 kcal
1 wafelek kokosowy Kanapka Korsarza waży 13 g i dostarcza 71 kcal.

Niepozorne wafelki Kanapka Korsarza pachną słodziutko, ewidentnie kokosowo. Aromat jest intensywniejszy względem kompozycji z mlecznego odpowiednika, wszelako nadal cichy i spokojny. Trochę przywodzi na myśl ciastka kokosanki, trochę puszcza oko w stronę pralinek Raffaello. Możliwe, że w tle występuje mleczny serek topiony. Nie jestem pewna, ponieważ chowa się za pierwszoplanową kokosowością. Całokształt wydaje się obłędny, acz szkoda, że niedomaga pod kątem intensywności.

Ciekawi mnie różnica w kolorze wafli z Kanapki Korsarza i Kanapki Marynarza. Zresztą nadzienia również. W bohaterze dzisiejszej recenzji obie warstwy są wyraźnie ciemniejsze. Nie sposób byłoby pomylić słodycze, nawet gdyby dostało się je do degustacji bez opakowań. Beżowość korsarzowych płatów waflowych i przyjemnie grubego nadzienia przywołuje skojarzenie z przekąską wypieczoną na słońcu.

Krem z Kanapki Korsarza różni się od marynarskiego nie tylko kolorem, lecz także konsystencją. Daje się poznać jako bajecznie mięciutki, delikatniutki, uległy. Byle pociągnięcie zębami pozwala perfekcyjnie wykarczować ścieżkę. Jest gęsssty na potęgę, krrremowy, tłuściutki. Bardzo pylisty. Przypomina krem z Raffaello. O dziwo odznacza się bardzo niską słodyczą jak na plebejskie łakocie. Jest wprost bajecznie intensywnie kokosowy. Korsarze musieli podbić tankowiec importujący kokosy właśnie.

Ze względu na zachwycającą miękkość, delikatność i tłuściutkość nadzienia płaty waflowe odrywa się łatwo. Mało tego, da się je odkleić w całości. Cechują je chrupkość i kruchuteńkość. Pojawia się wacianość, acz osiąga zaledwie 1%, z uwagi na co nie stanowi wady. Wafle z Kanapki Korsarza można śmiało nazwać świeżymi, porządnie wykonanymi. Zdają się niesłodkie, ewentualnie delikatnie muśnięte cukrem. Smakują pszennawo, ale mniej niż w wariancie mlecznym. Niemal nie mają smaku.

Omawiana nowość z 2021 roku, skromna i niepozorna Kanapka Korsarza Skawy, to wafelkowe Raffaello bez białej czekolady. Łakoć składa się z grubiuteńkiego, tłuściuteńkiego, słodziutkiego i przekokosowiutkiego kremu skrytego między dwoma fantastycznie chrupiącymi, kruchymi płatami waflowymi. Nie zapominajmy też o zachwycająco niskim jak na plebejski twór poziomie słodyczy.

Połączenie gęstego i tłustego wnętrza z leciutkim, kruchym, chrupiącym zewnętrzem jest doskonałe. Nie przesadzam ani nie kieruję się sentymentem. Kanapka Korsarza stanowi okaz plebejskiej perfekcji.

Ocena: 6 chi

---

Skład i wartości odżywcze:

Skład: mąka pszenna, tłuszcz palmowy, cukier, serwatka w proszku, wiórki kokosowe 7% (zawierają dwutlenek siarki), mleko w proszku odtłuszczone, skrobia, emulgator: lecytyny (z soi); olej rzepakowy, aromat, substancje spulchniające (węglany sodu, węglany amonu), sól. Może zawierać orzeszki arachidowe i orzechy.

Kalorie w 100 g: 543 kcal

Wartości odżywcze w 100 g: tłuszcz 33 g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone 19 g), węglowodany 54 g (w tym cukry 29 g), białko 7,6 g, sól 0,33 g.

Gdzie kupić: Społem

Cena: 0,99 zł