Alpen fest style, White Chocolate with Almond Cream (Tydzień Alpejski Lidl)

Niemal wszystkie posiadane w ostatnim półroczu tabliczki czekolad znalazły się w moich zbiorach wyłącznie dlatego, że ktoś mi je podarował. Obecnie mam w puszce produkty od czterech osób: taty, koleżanki, przyjaciółki i brata (w kolejności otrzymania). Gdybym zostawiała wszystkie, miałabym jeszcze więcej, ale najmniej moje od razu po dostaniu oddaję bliskim, żeby się nie męczyć. A raczej nie męczyć jeszcze bardziej, wszak nawet owa posiadana garstka sprawia mi drobną nieprzyjemność.

Zaczęłam jednak od słowa niemal. Pojawiło się w otwierającym zdaniu ze względu na dzisiejszą bohaterkę, czyli White Chocolate with Almond Cream. To tradycyjna czekolada z Tygodnia Alpejskiego w Lidlu, zaszczycająca regały podczas każdej okazji tematycznej. Zjadłam i zrecenzowała ją dawno temu – w 2016 roku. Nazywała się nieco inaczej, bo White Chocolate with an Almond & Cream Filling, i nosiła logo marki Schuetzli. Ponieważ po latach nabrałam na nią ochoty, uznałam, iż warto upolować sztukę.

White Chocolate with Almond Cream – biała czekolada nadziewana kremem migdałowym z Lidla (Tydzień Alpejski)

Ochota i świadoma decyzja zakupowa nijak nie przekładają się na gust czy też ochotę właściwą. Może i w sklepie oczy zjadłyby połowę słodkiego asortymentu, wszelako w domu umysł stygnie i wcale nie chce się upolowanych łupów, o ile nie należą do lubianych rodzajów (w moim przypadku np. batonów, ciastek). Przykry los żałujężetokupiłamów podzieliła biała czekolada alpejska z Lidla. Żeby mieć ją wreszcie z głowy, zmusiłam się do otwarcia na trzy miesiące przed końcem ważności. Lepsze jedzenie pod przymusem niż delektowanie się czekoladą z suchym wiórem bądź kamieniem zamiast kremowego nadzienia.

White Chocolate with Almond Cream marki Alpen fest style dostarcza 574 kcal w 100 g.
Biała czekolada z kremem migdałowym z Lidla waży 20 g w rządku i zawiera 115 kcal.
1 kostka białej czekolady migdałowej z Tygodnia Alpejskiego waży ok. 6,7 g i dostarcza 38,5 kcal.
Biała czekolada nadziewana z Tygodnia Alpejskiego w Lidlu waży 100 g.

Dzięki degustacji tabliczki z Lidla wieczór po spróbowaniu nowości Raffaello miałam okazję przypomnieć sobie, jak bardzo mogą różnić się aromaty białych czekolad. Podczas gdy propozycja Ferrero jest czysta, tabliczka Alpen fest style oferuje słodycz i białoczekoladowość z domieszką serka topionego. Całokształt wypada sympatycznie, acz nie urywa. To typowa biała czekolada marki Biała Czekolada.

Beżowa warstwa zewnętrzna jest cienka, natomiast w środku znajduje się przyjemnie dużo kremu. Czekolada z Lidla otrzymała świetne proporcje. Poza tym tabliczka ma tradycyjne wymiary i jest płaska. Kostki zostały ozdobione nijako, nie wyróżniają się. Nadają czekoladzie nieco tani charakter (nie: taniego charakteru). Rzucenie okiem na produkt sprawia, iż od razu myśli się o wyrobie typowo marketowym, ewentualnie pochodzącym z asortymentu malutkiej lokalnej firmy ze skromnym budżetem.

Biała czekolada jest wstępnie twarda, stała, możliwa do zgryzienia. Zgryzana jednak daje się poznać jako elastyczna, kremowawa. Po trafieniu do ust momentalnie przeobraża się w przegęstą, tłuściutką, aksamitną masę – perfekcyjne bagienko. Osiąga 200% gęstości, deklasując tym samym droższą i wytworną Raffaello. O ile propozycja Ferrero funduje pseudopylistość, w ubogiej koleżance po fachu z Lidla nie ma nawet cienia proszku, pyłku czy choćby pseudopyłku. Ze względu na doskonałą konsystencję i smak sprawia wrażenie gęstego do kwadratu, tłuściutkiego budyniu białoczekoladowego na pełnym mleku. Oferuje smak bajecznie waniliowej/śmietankowej białej czekolady, o dziwo słodkiej nieprzesadnie – przy wyższej zawartości cukru względem Raffaello! – i nie w sposób cukrowy.

Mimo twardawej, stałej czekolady kostki dają się wgnieść. Wszystko dlatego, że krem jest mięciuteńki, jeszcze tłustszy, a do tego rewelacyjnie kleisty i lepki. Oblepia całą buzię. Daje się poznać jako rzadszy, luźniejszy względem białej czekolady. Jest delikatniejszy. Smakuje słodkim nugatem, słodkimi migdałami skąpanymi w jeziorze pełnego mleka lub śmietanki. Ostatnia nuta dodaje czekoladzie uroku (nie: urok) i stanowi kropeczkę nad plebejskim i, oczywiście w pozytywnym sensie.

Dobrze, że nie bawię się w zakłady, bo straciłabym nerkę albo inną wątrobę. Gdyby ktoś wmanewrował mnie w obstawienie, która biała czekolada przypadnie mi do gustu bardziej: migdałowa Alpen fest style z Lidla czy kokosowa Raffaello, nie miałabym cienia wątpliwości, stawiając wszystkie organy na drugą.

Dzisiaj czułabym się głupio, mając same kości, trochę mięśni i skórę. Oto bowiem prawdziwa zwyciężczyni: White Chocolate with Almond Cream z Tygodnia Alpejskiego. Cechują ją perfekcyjna konsystencja i rajski smak. Na dodatek czekolada jest słodka w sam raz i nie wykazuje żądzy cukrowego mordu. Portfel też zdaje się zadowolony, wszak stosunek jakości co ceny wypada nader korzystnie. Lidlowa cudownostka zdecydowanie zasłużyła na pożegnalnego unicorna smaku dla czekolad.

Ocena: unicorn smaku

---

Skład i wartości odżywcze:

Opis: Biała czekolada z 45% kremem migdałowym.

Skład: cukier, mleko w proszku pełne, tłuszcz kakaowy, tłuszcz palmowy, 9% migdały, laktoza (z mleka), słodka serwatka w proszku (z mleka), 1,5% śmietanka w proszku, emulgator: lecytyny (z soi); ekstrakt z laski wanilii. Może zawierać inne orzechy i gluten (z pszenicy, jęczmienia).

Kalorie w 100 g: 574 kcal

Wartości odżywcze w 100 g: tłuszcz 37,7 g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone 23,5 g), węglowodany 50,2 g (w tym cukry 50,1 g), białko 7,9 g, sól 0,23 g.

Gdzie kupić: Lidl (Tydzień Alpejski)

Cena: 3,99 zł