Skyr pitny truskawkowy to jedna z trzech propozycji smakowych jogurtów typu islandzkiego produkowanych przez firmę Lactalis dla Biedronki i dostępnych w ramach biedronkowej marki Fruvita. Do testów blogowych upolowałam go w promocji, której warunkiem było kupienie dwóch sztuk lub wielokrotności. Warianty jagodowy i brzoskwiniowy zrobiły na mnie mniejsze wrażenie, toteż tę dwójkę wzięłam pojedynczo. Potencjalne cudo truskawkowe zaprosiłam do koszyka podwójnie.
Skyr Truskawka – jogurt pitny z Biedronki *Fruvita*
Oczywiście trójka skyrów pitnych z Biedronki ma taki sam schemat szaty graficznej, niemniej podczas degustacji wersji truskawkowej spojrzałam na butelkę inaczej. Biała minimalistyczna etykieta wydała mi się czystą kartką czekającą na zapisanie bądź nowym plikiem otwartym w programie Paint. W obu przypadkach coś miało powstać, ale nikt nie wymyślił co, więc puszczono etykietę do druku.
Skyr pitny truskawka marki Fruvita (prod. Lactalis) dostarcza 83 kcal w 100 g.
Skyr truskawkowy pitny z Biedronki waży 250 g i zawiera 209 kcal.
Truskawkowy skyr pitny Fruvity pachnie przeuroczo. Jest barrrdzo mleczny, słodki, kwaśnawawawy i bajecznie truskawkowy. Kojarzy mi się ze świeżym koktajlem z truskawek z działki i jogurtu naturalnego lub kefiru. Skądinąd podobnie wygląda. Podczas przelewania do szklanki daje się poznać jako atrakcyjnie gesty. Ma intensywnie mleczny, subtelnie zaróżowiony owocami kolor. To gęsty milkshake muśnięty truskawką. Przy odpowiedniej intensywności potrząsania tworzy na wierzchu uroczą pianeczkę.
Obserwacja poczyniona oczyma nie zgadza się z doświadczeniem ust, a przynajmniej nie w pełni. Skyr do picia z Biedronki faktycznie jest gęsty, wszelako nie aż tak, jak się wydaje. Raczej umiarkowanie gęsty. Jest cierrrpki i przemienia język w tarkę, na której można by skrobać ziemniaki. W mlecznej zawiesinie mieszkają skrawki truskawek i pesteczki.
Smak truskawkowego skyru pitnego jest ciekawy. Podarował mi silne wrażenie maślankowości, zupełnie jakby na obrzeżach jogurtu czaiła się maślanka (lub kefir; póki co nie widzę między nimi różnic). Intensywna mleczność łączy się ze słodko-kwaśnawymi świeżymi truskawkami. Momentami przez myśl przemykały mi żelki truskawkowo-śmietankowe.
Nie mam pojęcia, jak długo zostanie ze mną wzmożona sympatia, niemniej póki co pałam miłością do jogurtów truskawkowych i jestem dla nich szczególnie wyrozumiała. Wobec tego nie wiem, czy skyr pitny truskawkowy Fruvity jest wybitnie pyszny, czy udało mu się podbić moje serce z uwagi na obecną słabość. Jedno jest pewne: chociaż to ja wydałam pieniądze, jogurt kupił mnie pod każdym względem.
Ocena: 6 chi
Skład i wartości odżywcze:
Opis: Jogurt pitny truskawkowy o wysokiej zawartości białka.
Skład: mleko, białka mleka, truskawki 8% (w tym 4% przecier z zagęszczonego przecieru), cukier, naturalny aromat, koncentrat soku z buraka ćwikłowego, kultury bakterii jogurtowych.
Kalorie w 100 g: 83 kcal
Wartości odżywcze w 100 g: tłuszcz 1,5 g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,9 g), węglowodany 9,7 g (w tym cukry 9,7 g), błonnik 0,2 g, białko 7,6 g, sól 0,15 g.
Gdzie kupić: Biedronka
Cena: 2,71 zł
Wystarczyły mi dwa słowa żebym wiedziała, że u mnie nie dostałby nawet jednego Chi ze złamaną nogą: kwaśnawość i cierpki. Fujka!
„Chociaż to ja wydawałam pieniądze, jogurt kupił mnie pod każdym względem.” – doceniam ten zabieg literacki.
Co zwróciło mi uwagę, żeby poprawić czasownik na dokonany. Dziena!
najlepszy skyr mój ulubiony kocham go UwU a hejterów nie pozdrawiam
Tylko się nie zagalopuj któregoś dnia i przez przypadek nie pozdrów.